Comentarios en: Un fastidio de receta http://www.aquesabenlasnubes.com/un-fastidio-de-receta Wed, 08 Sep 2010 22:36:13 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Por: Ana http://www.aquesabenlasnubes.com/un-fastidio-de-receta/comment-page-1#comment-862 Ana Wed, 15 Oct 2008 16:12:45 +0000 http://www.aquesabenlasnubes.com/?p=474#comment-862 Me encantan los mejillones, lastima que cuesten tanto limpiarlos,pero el plato merece la pena.Aunque la proxima vez que los compre los meteré en agua 20 minutos,como aconsejas.Tu forma de prepararlos no la conocia,pero voy a tomar nota.Un beso Me encantan los mejillones, lastima que cuesten tanto limpiarlos,pero el plato merece la pena.Aunque la proxima vez que los compre los meteré en agua 20 minutos,como aconsejas.Tu forma de prepararlos no la conocia,pero voy a tomar nota.Un beso

]]> Por: Trotamundos http://www.aquesabenlasnubes.com/un-fastidio-de-receta/comment-page-1#comment-841 Trotamundos Tue, 14 Oct 2008 08:08:21 +0000 http://www.aquesabenlasnubes.com/?p=474#comment-841 Sonia me encantann, yo los suelo preparar parecidos y la verdad es que es un placer tomarlos, toda esa verdurita y el aroma que tienen así cocinados es un verdadero placer, es cierto que es en gorroso limpiarlos, peroooo, el disfrute posterior los supera, no crees?? te quedaron geniales. Un besote fuerte. Sonia me encantann, yo los suelo preparar parecidos y la verdad es que es un placer tomarlos, toda esa verdurita y el aroma que tienen así cocinados es un verdadero placer, es cierto que es en gorroso limpiarlos, peroooo, el disfrute posterior los supera, no crees?? te quedaron geniales.

Un besote fuerte.

]]> Por: El Secretario http://www.aquesabenlasnubes.com/un-fastidio-de-receta/comment-page-1#comment-787 El Secretario Wed, 08 Oct 2008 19:05:38 +0000 http://www.aquesabenlasnubes.com/?p=474#comment-787 Hola Sonia. Unas dosis de buen humos también vienen acá como ingrediente primordial. : D Muy buenas tus soluciones alternativas para las tareas engorrosas. Los mejillones fueron una de mis debilidades hace tiempo, cuando estaba soltero. Mi madre, que se enteró, me los ponía de varias formas. Hasta que logró la saturación... Es lo que pasa con algunas cosas. Cuando las comes en exceso, llegas a aborrecerlas. Pero ya me vuelvo a reconciliar con ellos. Y ayudará mucho tu receta. Suena (y ha de saber) deliciosa. ¡Ah! Y eso de comer con las manos (y lo de cocinar estrujando cosas) es una de las delicias de la cocina, al menos para mí. Un abrazo. Hola Sonia.

Unas dosis de buen humos también vienen acá como ingrediente primordial.

: D

Muy buenas tus soluciones alternativas para las tareas engorrosas.

Los mejillones fueron una de mis debilidades hace tiempo, cuando estaba soltero. Mi madre, que se enteró, me los ponía de varias formas. Hasta que logró la saturación…

Es lo que pasa con algunas cosas. Cuando las comes en exceso, llegas a aborrecerlas. Pero ya me vuelvo a reconciliar con ellos.

Y ayudará mucho tu receta. Suena (y ha de saber) deliciosa.

¡Ah! Y eso de comer con las manos (y lo de cocinar estrujando cosas) es una de las delicias de la cocina, al menos para mí.

Un abrazo.

]]> Por: Elbereth http://www.aquesabenlasnubes.com/un-fastidio-de-receta/comment-page-1#comment-786 Elbereth Wed, 08 Oct 2008 18:37:43 +0000 http://www.aquesabenlasnubes.com/?p=474#comment-786 Como siempre la receta me parece magnífica, pero las fotos, ay las fotos! es que me producen el síndrome de Stendhal...oyes las palpitaciones? En fin, si tengo que escojer, limpiar pescado y en concreto el relleno viscoso y asqueroso de los chipirones se lleva la palma, y eso que el truco de medio congelarlos y sacarlo todo en firme ha conseguido que no tuviera que ir corriendo con intención de vomitar al baño cada vez que los preparo! Como siempre la receta me parece magnífica, pero las fotos, ay las fotos! es que me producen el síndrome de Stendhal…oyes las palpitaciones? En fin, si tengo que escojer, limpiar pescado y en concreto el relleno viscoso y asqueroso de los chipirones se lleva la palma, y eso que el truco de medio congelarlos y sacarlo todo en firme ha conseguido que no tuviera que ir corriendo con intención de vomitar al baño cada vez que los preparo!

]]> Por: Inmaculada (Adi) Lucas http://www.aquesabenlasnubes.com/un-fastidio-de-receta/comment-page-1#comment-785 Inmaculada (Adi) Lucas Wed, 08 Oct 2008 16:11:25 +0000 http://www.aquesabenlasnubes.com/?p=474#comment-785 Si es que somos unas santas... con poca paciencia, yo algunas veces me paro a pensar en las dificultades que tenía mi madre para cocinar en una pequeña cocina, donde el electrodoméstico "estrella" era la minipimer (de las primeritas que salieron) y ahora miro mi cocina, o la de cualquiera de vosotras, con el abrelatas eléctrico, el sitio (a salvo de salpicaduras) del PC para ver cómodamente las recetas sin tener que imprimirlas, etc... y me digo yo misma conmigo misma: pero de qué te quejas, piltrafilla... En fín, que cuanto más tenemos, más queremos. Es el destino del ser humano, sobre todo del ser humano que cocina. Me estoy riendo al leer que cuadras la calabaza porque una vez me comentó mi chico que él había visto en Japón melones "CUADRADOS" ¡¡¡ por aquello de ahorrar espacio y facilitar el transporte y almacenamiento... lo que no se les ocurra a los hijos del Sol Naciente no se le ocurre a nadie, jejeje Finalmente, pero no por ello menos importante, chupetón tremendo para rebañar los mejillones que vive Dios tienen una pinta fabulosa, y un poquito de pan por si se escapa algo de la salsa. Besos. Si es que somos unas santas… con poca paciencia, yo algunas veces me paro a pensar en las dificultades que tenía mi madre para cocinar en una pequeña cocina, donde el electrodoméstico “estrella” era la minipimer (de las primeritas que salieron) y ahora miro mi cocina, o la de cualquiera de vosotras, con el abrelatas eléctrico, el sitio (a salvo de salpicaduras) del PC para ver cómodamente las recetas sin tener que imprimirlas, etc… y me digo yo misma conmigo misma: pero de qué te quejas, piltrafilla…
En fín, que cuanto más tenemos, más queremos. Es el destino del ser humano, sobre todo del ser humano que cocina.
Me estoy riendo al leer que cuadras la calabaza porque una vez me comentó mi chico que él había visto en Japón melones “CUADRADOS” ¡¡¡ por aquello de ahorrar espacio y facilitar el transporte y almacenamiento… lo que no se les ocurra a los hijos del Sol Naciente no se le ocurre a nadie, jejeje
Finalmente, pero no por ello menos importante, chupetón tremendo para rebañar los mejillones que vive Dios tienen una pinta fabulosa, y un poquito de pan por si se escapa algo de la salsa.
Besos.

]]> Por: Tartasacher http://www.aquesabenlasnubes.com/un-fastidio-de-receta/comment-page-1#comment-784 Tartasacher Wed, 08 Oct 2008 16:07:18 +0000 http://www.aquesabenlasnubes.com/?p=474#comment-784 Hola Sonia: Me alegro te hayan gustado las bombas o berlinas de crema, la verdad es que me quedaron bien, pero como dices tú a veces ciertas tareas son un latazo y muchas veces las cosas de pastelería dan bastante trabajo y las masas según salen quedan mejor o peor. Ha sido una entrada preciosa y muy salada y la receta exquisita, como siempre. Un besazo. Hola Sonia:
Me alegro te hayan gustado las bombas o berlinas de crema, la verdad es que me quedaron bien, pero como dices tú a veces ciertas tareas son un latazo y muchas veces las cosas de pastelería dan bastante trabajo y las masas según salen quedan mejor o peor. Ha sido una entrada preciosa y muy salada y la receta exquisita, como siempre. Un besazo.

]]> Por: Lila Ortega http://www.aquesabenlasnubes.com/un-fastidio-de-receta/comment-page-1#comment-783 Lila Ortega Wed, 08 Oct 2008 15:59:35 +0000 http://www.aquesabenlasnubes.com/?p=474#comment-783 Cocina mexicana!!! qué trajiste de las tierras hermosas de pancho villa? yo bonita, estoy descrestada con tu cocina, es una belleza y la modelo, no hace desmerecer el paisaje!!! los mejillones son una pasión para mí pero un tiempo (después de una cirugía que me dejó pochita) comí tantos que me aburrieron jajaja al ver tus fotos maravillosas volvía a salivar. Me gusta mucho el sabor de las nubes! Cocina mexicana!!! qué trajiste de las tierras hermosas de pancho villa?
yo bonita, estoy descrestada con tu cocina, es una belleza y la modelo, no hace desmerecer el paisaje!!!
los mejillones son una pasión para mí pero un tiempo (después de una cirugía que me dejó pochita) comí tantos que me aburrieron jajaja al ver tus fotos maravillosas volvía a salivar.
Me gusta mucho el sabor de las nubes!

]]> Por: admin http://www.aquesabenlasnubes.com/un-fastidio-de-receta/comment-page-1#comment-782 admin Tue, 07 Oct 2008 16:10:02 +0000 http://www.aquesabenlasnubes.com/?p=474#comment-782 Gracias de nuevo a todo el mundo. Por fín me enteré de lo que son los alcauciles. Tienes razón Gloria, una pequeña torre de Babel. Pero a mí me encantan estas diferencias de terminos, enriquecen. Y Andrea, estoy contigo: limpiar la ensalada también fastidia. En fín, que ahora y gracias a vosotras tengo más manías que antes. Elena pimientopoblano, me alegra verte aquí. ¿Los has probado ya? Un beso a todas y todos. Sonia Gracias de nuevo a todo el mundo. Por fín me enteré de lo que son los alcauciles. Tienes razón Gloria, una pequeña torre de Babel. Pero a mí me encantan estas diferencias de terminos, enriquecen. Y Andrea, estoy contigo: limpiar la ensalada también fastidia. En fín, que ahora y gracias a vosotras tengo más manías que antes. Elena pimientopoblano, me alegra verte aquí. ¿Los has probado ya? Un beso a todas y todos. Sonia

]]> Por: María Lunarillos http://www.aquesabenlasnubes.com/un-fastidio-de-receta/comment-page-1#comment-781 María Lunarillos Tue, 07 Oct 2008 15:59:45 +0000 http://www.aquesabenlasnubes.com/?p=474#comment-781 Pues a mí me encanta leer las instrucciones de los electrodomésticos, y en general de todo. ¡¡Las devoro!! Oye, esos mejillones de cine, ¿eh? Un beso. Pues a mí me encanta leer las instrucciones de los electrodomésticos, y en general de todo. ¡¡Las devoro!! Oye, esos mejillones de cine, ¿eh? Un beso.

]]> Por: andrea http://www.aquesabenlasnubes.com/un-fastidio-de-receta/comment-page-1#comment-769 andrea Tue, 07 Oct 2008 14:21:17 +0000 http://www.aquesabenlasnubes.com/?p=474#comment-769 Lavar la ensalada: es lo que detesto. En cuanto a los mejillones, despues de haber ingerido algun aperitivo (talvez queden un pelin sucios) me va mejor. Lindas fotos, besos! andrea Lavar la ensalada: es lo que detesto.
En cuanto a los mejillones, despues de haber ingerido algun aperitivo (talvez queden un pelin sucios) me va mejor.
Lindas fotos,
besos!
andrea

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